Los hornos de la serie “GR” son del tipo de cupula con fondo rodeando, ellos son destinados al tostado de pizzas. Por medio de la rotaciуn del fondo de la camara se obtiene un tostado mas uniforme, mayor producciуn y mejores condiciones de trabajo porque se utilice una escoba a mango corto. La velocidad de la rotaciуn es reglada de una manera uniforme y puede ser transferida.La calefacciуn se realiza por medio de soplete ecolуgico funcionando con metano o propano butano. La capacidad puede ser modificada uniformemente por medio de modulador electrуnico en los marcos de cinco a ciento por ciento. Un ventilador mantiene la temperatura уptima del fondo. El control de la temperatura se realiza de modo electrуnico por medio de indicaciуn digital. La alimentaciуn en corriente es 230V-50-60Hz. Fabricado en tres dimensiones tipos.

HORNO A LEÑA PARA PIZZAS (Serie "DV")

Los hornos de la serie "DV" son de tipo cúpula y son destinados para asar pizzas.
Son elaborados de material refractario VIbrado con alto porcentaje de tri6xido de dialuminio que garantiza una alta resistencia al desgaste y dureza.
La forma de cúpula de la cámara de asar garantiza una cocción uniforme con bajo gasto de leña. Son utilizados materiales de aislamiento con bajo coeficiente de termo conductibilidad y con un significativo grosor del aislamiento se logra una econooúa máxima.
Todos los elementos del horno se encuentran en un blindaje metálico que permite su movilidad.